Đào Tết không chỉ đơn giản là một loại cây cảnh mà còn ẩn chứa nhiều giá trị văn hóa đặc sắc trong đời sống người miền Bắc Việt Nam. Theo quan niệm dân gian, đào tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sức khỏe trong năm mới. Cây đào còn được coi là vật phẩm xua đuổi tà ma và mang lại bình an cho gia đình khi được bày bàn thờ tổ tiên hoặc đặt trước cửa nhà. Truyền thống chơi đào Tết đã tồn tại hàng trăm năm, nổi bật nhất ở các làng đào như Nhật Tân (Hà Nội) với những gốc đào tuyết phủ trắng trong mùa đông. Sự tỉ mỉ khi lựa chọn, chăm sóc và trang trí hoa đào thể hiện đậm nét phong tục, tâm linh và sự kính trọng đối với tổ tiên và các giá trị truyền thống. Ngoài ra, các câu chuyện về "đào thần" hay "đào tiên" cũng làm tăng thêm sự thiêng liêng và hấp dẫn đối với người thưởng hoa. Vì vậy, đào Tết vừa mang tính thẩm mỹ vừa là biểu tượng của tinh thần đoàn kết, khởi đầu một năm mới tràn đầy hy vọng và phúc lộc. Tháng 9/2024, cơn bão số 3 Yagi đổ bộ miền Bắc làm ngập úng, chết rất nhiều cây trồng trong đó có đào Nhật Tân, nhiều người lo ngại đào Tết sẽ khan hiếm, tăng giá. Trong những năm gần đây, biến đổi khí hậu làm thay đổi đáng kể điều kiện tự nhiên ảnh hưởng trực tiếp đến việc trồng và chăm sóc đào Tết. Mùa đông không còn kéo dài và lạnh giá như trước đã làm nhiều vườn đào gặp khó khăn trong việc kích thích cây ra hoa đúng dịp Tết. Nhiệt độ tăng cao hay thời tiết bất ổn còn làm phát sinh các loại sâu bệnh và nấm mốc tấn công cây đào, gây hư hại nghiêm trọng. Do đó, người trồng đào phải áp dụng phương pháp canh tác tiên tiến như sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, điều chỉnh phân bón phù hợp với điều kiện mới và che phủ để giữ ẩm cũng như bảo vệ cây khi có nhiệt độ thấp đột ngột. Một số nơi còn nghiên cứu xử lý nhiệt độ nhân tạo nhằm thúc đẩy đào nở hoa đúng hạn phục vụ thị trường Tết. Việc thích ứng với biến đổi khí hậu không chỉ là thách thức mà còn là cơ hội để nâng cao kỹ thuật trồng trọt và bảo vệ giống đào truyền thống giúp đào Tết luôn có mặt trên bàn thờ gia đình Việt. Hơn nửa tháng sau bão số 11, người dân làng đào Nhật Tân (Hà Nội) vẫn chưa hết bàng hoàng khi hàng nghìn gốc đào bị ngập úng, chết khô. Dù thiệt hại nặng nề nhưng họ vẫn kiên trì bám vườn, nỗ lực hồi sinh những luống đào để giữ lại sắc xuân, giữ hồn Tết cho Hà Nội.
