Ăn sữa chua có béo không: Vai trò của sữa chua trong chế độ ăn giảm cân và cân bằng dinh dưỡng hàng ngày

Nhiều người thắc mắc rằng ăn sữa chua có béo không khi muốn áp dụng sữa chua vào chế độ giảm cân. Theo các chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam, sữa chua là một nguồn cung cấp protein tốt, giúp bạn duy trì sức khỏe cơ bắp khi giảm cân, đồng thời hỗ trợ cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn vặt. Lượng carbohydrat trong sữa chua cũng tương đối thấp, đặc biệt là các loại sữa chua không đường, ít béo, phù hợp với người ăn kiêng. Thêm vào đó, sữa chua còn chứa nhiều canxi, rất có lợi cho việc đốt cháy mỡ, cải thiện chuyển hóa năng lượng. Vì thế, khi sử dụng sữa chua một cách hợp lý trong bữa ăn hoặc làm món ăn nhẹ, bạn hoàn toàn có thể vừa tận hưởng món ngon vừa kiểm soát cân nặng, không lo sợ tăng béo. Tuy nhiên, cần lưu ý tránh ăn sữa chua chứa nhiều đường hoặc ăn quá nhiều một lúc, điều này mới ảnh hưởng tiêu cực đến cân nặng của bạn. Bài viết này giải đáp thắc mắc “hôm nay ăn gì” với hơn 50 gợi ý món ăn được phân loại theo chi phí, nhu cầu dưỡng chất và đặc sắc vùng miền. Một yếu tố quan trọng trong câu hỏi “ăn sữa chua có béo không” là lượng sữa chua bạn dùng mỗi ngày. Mặc dù sữa chua là thực phẩm lành mạnh nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, tức vượt quá nhu cầu calo hàng ngày, thì vẫn có khả năng dẫn đến tăng cân. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mức tối ưu nên giới hạn trong khoảng 100-200g sữa chua mỗi ngày, tương đương một hộp nhỏ phổ biến trên thị trường. Lượng này đủ giúp cung cấp probiotics, protein, canxi và các vitamin thiết yếu mà không làm tăng nhiều calo. Việc kết hợp ăn sữa chua trong bữa ăn chính hay bữa phụ cũng cần được cân nhắc để tránh ăn nhiều thực phẩm giàu năng lượng khác cùng lúc gây dư thừa calo. Vì thế, ăn đúng lượng sữa chua phù hợp sẽ không gây béo mà còn giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa, hỗ trợ kiểm soát cân nặng theo hướng tích cực. Cá chiên giòn, thịt cá chắc ngọt ăn kèm với canh rau muống nấu chua, thanh mát sẽ là lựa chọn lý tưởng để làm mới thực đơn cho những ai không biết hôm nay ăn gì.