Tiêu chảy cấp: Tác động của chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng và ngăn ngừa tái phát

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị tiêu chảy cấp và rút ngắn thời gian hồi phục bệnh. Bệnh nhân cần lựa chọn các thực phẩm dễ tiêu, giàu dưỡng chất nhưng ít gây kích thích đường ruột. Tránh đồ chiên rán, cay nóng, thức uống có gas hay cồn trong giai đoạn bệnh. Các loại thực phẩm như chuối chín, táo, cơm, súp, khoai tây nấu chín có thể giúp làm đặc phân và cung cấp năng lượng cho cơ thể trong khi vẫn nhẹ nhàng với dạ dày. Bổ sung men vi sinh để cân bằng hệ vi sinh đường ruột cũng được nhiều nghiên cứu chứng minh hỗ trợ làm giảm các triệu chứng tiêu chảy cấp. Ngoài ra, việc ăn chia thành nhiều bữa nhỏ giúp hấp thu tốt hơn và tránh gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Áp dụng chế độ dinh dưỡng khoa học là yếu tố then chốt giúp bệnh nhân nhanh phục hồi, đồng thời làm giảm nguy cơ tái phát tiêu chảy cấp trong các đợt tiếp theo. Tiêu chảy là tình trạng rối loạn tiêu hóa thường gặp ở hầu hết các đối tượng, đặc biệt là trẻ em. Bệnh xuất phát từ nhiều nhóm nguyên nhân khác nhau, nếu không được điều trị sớm sẽ dẫn đến các biến chứng nguy hiểm, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe. Thói quen sinh hoạt và mức độ vệ sinh cá nhân có tác động trực tiếp đến khả năng mắc và lan truyền tiêu chảy cấp trong cộng đồng. Không rửa tay sạch sẽ trước khi ăn hoặc sau khi đi vệ sinh là con đường lây truyền các vi khuẩn, virus gây tiêu chảy phổ biến nhất. Ngoài ra, việc sử dụng nguồn nước không hợp vệ sinh, ăn uống thức ăn chưa đảm bảo an toàn cũng tạo điều kiện thuận lợi cho các tác nhân gây bệnh phát triển. Đặc biệt, sống trong môi trường đông đúc, chật chội hoặc thiếu hệ thống vệ sinh phù hợp làm tăng nguy cơ dịch bệnh bùng phát. Do đó, thay đổi thói quen vệ sinh cá nhân như rửa tay đúng cách, giữ sạch dụng cụ ăn uống và bảo quản thực phẩm hợp lý là những việc làm cần ưu tiên. Phối hợp thực hiện nghiêm túc các quy tắc về vệ sinh cá nhân và môi trường giúp giảm thiểu tỷ lệ mắc tiêu chảy cấp rất hiệu quả. Tiêu chảy cấp là bệnh truyền nhiễm cấp tính nguy hiểm, có thể gây tử vong. Bài viết này giới thiệu nguyên nhân, triệu chứng, đường lây truyền, đối tượng nguy cơ, phòng ngừa và biện pháp chẩn đoán và điều trị tiêu chảy cấp.