Giá vịt hơi hôm nay: Ảnh hưởng của mùa vụ và mùa lễ hội đến biến động giá vịt tại thị trường trong nước

Giá vịt hơi hôm nay thay đổi theo chu kỳ mùa vụ và sự xuất hiện các ngày lễ hội ở Việt Nam. Các tháng cuối năm và dịp lễ tết truyền thống là thời điểm nhu cầu tiêu thụ vịt hơi tăng đột biến, tốc độ phân phối hàng dày đặc giúp giá vịt hơi hôm nay tăng lên nhanh chóng. Mặt khác, vào mùa vụ nuôi truyền thống như mùa xuân và đầu hè, nguồn cung vịt hơi ra thị trường nhiều hơn, tạo áp lực giảm giá bán trong nhiều khu vực. Hệ quả là người nuôi và thương lái cần dự báo được thời điểm lượng vịt hơi được tiêu thụ mạnh để điều chỉnh kế hoạch xuất chuồng cho hợp lý. Sự đa dạng giống vịt và từng tiêu chí chất lượng vịt cũng góp phần làm đa dạng giá vịt hơi hôm nay theo từng tháng. Bên cạnh đó, việc lưu thông hàng hóa giữa các vùng miền không đồng đều về thời điểm thu hoạch vịt cũng tạo sự khác biệt rõ nét về giá vịt hơi hôm nay giữa các tỉnh. Việc nắm vững chu kỳ thị trường vịt hơi sẽ tăng khả năng tối ưu lợi nhuận cho người sản xuất, đồng thời ổn định nguồn cung toàn quốc. Khảo sát giá gia cầm tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ (Hà Nội) chúng tôi thấy giá gà, vịt hôm nay không có khởi sắc. Theo đó, giá gà công nghiệp đạt trên dưới 30.000 đồng/kg; giá vịt thịt hôm nay chững giá nhưng khan hàng nên tiểu thương buôn bán khá thuận lợi. Những năm gần đây, giá vịt hơi hôm nay chịu nhiều ảnh hưởng rõ nét từ các yếu tố ngoại cảnh, đặc biệt là dịch bệnh trên đàn vật nuôi và chính sách kiểm soát dịch bệnh từ cơ quan chức năng. Các đợt bùng phát dịch cúm gia cầm, viêm phổi trên vịt đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến số lượng vịt cung ứng ra thị trường, làm giá vịt hơi hôm nay biến động bất thường. Theo thống kê, giá vịt hơi hôm nay có thể tăng lên mức 45.000 đồng/kg hoặc giảm sâu xuống dưới 30.000 đồng/kg tùy thuộc vào cường độ lan truyền dịch và biện pháp phòng chống hiệu quả. Chính sách cấm vận chuyển, tiêu hủy đàn vật nuôi trong vùng dịch đồng thời làm giảm nguồn cung tức thời, khiến giá vịt hơi hôm nay tại các khu vực không bị ảnh hưởng cũng tăng do nhu cầu dồn về. Trước tình hình này, nhiều hộ nuôi bắt đầu áp dụng biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học, tiêm phòng đầy đủ và tăng cường giám sát dịch tễ để ổn định giá vịt hơi hôm nay trong dài hạn. Chính quyền địa phương cũng liên tục cập nhật và thông báo tình hình dịch bệnh, giúp thương lái và người nuôi theo dõi sát sao, tránh rủi ro thua lỗ. Tại thị trường miền Nam, hôm nay chỉ ghi nhận giá heo hơi tại miền Tây Nam Bộ giảm còn 40.700 đồng/kg. Bù lại giá vịt thịt hơi lại tăng đột biến. Tỉnh Cần Thơ giao dịch cao nhất với giá 54.000 đồng/kg vịt hơi .