Nhiều người thường đánh giá sai lượng calo thực sự trong cơm trắng do thói quen ăn uống hoặc không biết cách đo lường chính xác. Một số cho rằng cơm trắng không chứa nhiều calo, nên ăn thoải mái không kiểm soát lượng calo. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều cơm trắng dẫn đến dư thừa năng lượng và gây tăng cân, hay ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe như mỡ máu, tiểu đường. Có trường hợp ăn cơm trắng cùng món chiên dầu mỡ lại làm tăng gấp đôi năng lượng tiêu thụ nhưng chỉ tính calo của cơm trắng. Đôi khi người tiêu dùng thậm chí không cân đo lượng ăn mà chỉ ăn theo cảm tính khiến việc kiểm soát calo mất kiểm soát. Vì vậy, hiểu rõ cơm trắng bao nhiêu calo và cách tính chính xác theo khẩu phần sẽ giúp người Việt kiểm soát dinh dưỡng tốt hơn trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Với những gợi ý từ 40 mâm cơm gia đình đơn giản, ngon miệng mỗi ngày, hy vọng bạn đã tìm được những món ăn ngon và dễ làm để thay đổi bữa cơm gia đình thêm phần phong phú và hấp dẫn. Đối với người đang áp dụng chế độ ăn giảm cân hoặc kiểm soát đường huyết, câu hỏi cơm trắng bao nhiêu calo rất quan trọng để lên kế hoạch ăn uống hiệu quả. Cơm trắng có chỉ số glycemic vừa phải, khi ăn quá nhiều dễ làm tăng đường huyết nhanh, ảnh hưởng đến người bị tiểu đường hoặc đang giảm cân. Trung bình một chén cơm trắng chứa 200-220 calo có thể làm tăng nhanh năng lượng tiêu thụ nếu không kiểm soát khẩu phần. Do đó, người dùng nên cân nhắc giảm khẩu phần cơm trắng, thay thế bằng gạo lứt hoặc kết hợp rau củ để làm giảm chỉ số đường huyết. Ngoài ra, sử dụng cơm trắng hài hòa với thức ăn giàu protein và chất béo có thể làm chậm quá trình hấp thu đường, giảm bớt những biến động tiêu cực đối với sức khỏe. Người quan tâm vấn đề cơm trắng bao nhiêu calo nên tư vấn chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng thực đơn phù hợp với mục tiêu cá nhân. Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay GĐXH - Mâm cơm gia đình không chỉ là nơi sum vầy, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, gắn kết các thế hệ trong ngôi nhà Việt.
