Cách làm kem xoài: Hướng dẫn sử dụng máy làm kem để tạo ra món kem xoài mịn vuột không bị đá lợn cợn

Đối với những ai yêu thích làm kem xoài tại nhà, sử dụng máy làm kem sẽ giúp rút ngắn thời gian nghiền xay và làm đông, đồng thời tạo ra thành phẩm kem xoài mịn màng hơn. Trước tiên, cần chọn xoài tươi chín vàng, loại xoài cát hay xoài tượng được nhiều gia đình Việt tin dùng vì vị ngọt tự nhiên đặc trưng. Xoài sau khi rửa sạch, gọt vỏ và cắt nhỏ sẽ cho vào máy xay cùng với đường, nước cốt chanh, kem tươi hoặc sữa đặc tùy theo khẩu vị. Máy làm kem có thiết kế vừa xay vừa trộn giúp bạn kiểm soát được kết cấu kem, tránh tình trạng có đá lợn cợn ảnh hưởng đến trải nghiệm thưởng thức. Một lưu ý quan trọng khi làm kem xoài với máy là không để máy hoạt động quá lâu hoặc quá nhanh vì dễ khiến kem bị nóng và giảm độ béo. Sau khi quá trình xay và trộn hoàn tất, bạn chỉ cần chuyển hỗn hợp vào ngăn đông là có thể dùng được sau vài tiếng. Cách làm kem xoài bằng máy vô cùng tiện lợi, phù hợp với những gia đình muốn thường xuyên thưởng thức kem xoài tươi ngon tự làm mà không cần mua bên ngoài. Hướng dẫn bạn tự làm kem xoài tại nhà, không cần dùng máy làm kem cực kỳ đơn giản. Những người theo chế độ ăn thuần chay có thể hoàn toàn làm kem xoài ngon lành, đảm bảo dinh dưỡng bằng cách sử dụng nguyên liệu thay thế sữa động vật. Món kem xoài thuần chay thường được làm từ xoài tươi chín mọng xay nhuyễn, kết hợp cùng nước cốt dừa hoặc sữa hạt (sữa hạnh nhân, sữa đậu nành) để thay thế kem sữa tươi truyền thống. Công thức bao gồm xoài, đường hoặc mật ong thực vật, nước cốt chanh và loại sữa hạt đã tích hợp vị béo tự nhiên. Quá trình làm kem xoài thuần chay khá đơn giản: bạn chuẩn bị tất cả nguyên liệu, xay nhuyễn rồi cho hỗn hợp vào khuôn, đông lạnh từ 6 đến 8 tiếng. Do không có chất béo từ sữa động vật, bạn có thể khuấy kem vài lần trong quá trình đông để tránh tạo lớp đá cứng và giữ được độ mịn cho kem. Đây là lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai muốn ăn kem xoài thơm ngọt mà vẫn đảm bảo sức khỏe và phù hợp với chế độ dinh dưỡng riêng. Trên đây, Điện máy XANH đã giới thiệu đến các bạn 4 cách làm kem và sinh tố xoài ngon hấp dẫn tại nhà. Bạn có thể dễ dàng thực hiện cho cả nhà cùng thưởng thức.