Chế độ ăn uống hàng ngày đóng vai trò quyết định trong việc thay đổi chỉ số cholesterol trong máu. Những thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol như mỡ động vật, nội tạng, thực phẩm chiên rán thường làm tăng chỉ số cholesterol LDL – thành phần cholesterol gây hại cho thành mạch máu. Ngược lại, chế độ ăn giàu rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các loại dầu thực vật chứa axit béo không no giúp tăng lượng HDL – cholesterol tốt có khả năng làm sạch mảng bám trong động mạch. Ngoài ra, việc bổ sung thực phẩm giàu omega-3 như cá hồi, cá thu có tác dụng giảm triglycerid và cải thiện tổng thể chỉ số cholesterol. Các chuyên gia dinh dưỡng tại Việt Nam cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hạn chế thức ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn để duy trì chỉ số cholesterol ở mức an toàn. Qua đó, việc xây dựng một thực đơn phù hợp không chỉ giúp duy trì chỉ số cholesterol ổn định mà còn nâng cao chất lượng cuộc sống và phòng tránh các bệnh về tim mạch hiệu quả. Chỉ số Cholesterol toàn phần có thể cao do mức cholesterol tốt HDL tăng cao, hoặc cholesterol xấu LDL cao. Đây là một chỉ số rất quan trọng. Một trong những nguyên nhân làm tăng chỉ số cholesterol vượt mức an toàn chính là yếu tố di truyền hoặc rối loạn chuyển hóa lipid bẩm sinh. Người có tiền sử gia đình bị bệnh tim mạch hoặc có chỉ số cholesterol cao cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống và kiểm tra định kỳ để phát hiện sớm tình trạng rối loạn cholesterol. Bệnh tăng cholesterol máu gia đình là một dạng di truyền phổ biến gây ra lượng cholesterol LDL tăng cao một cách bất thường, làm tăng nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim từ rất sớm. Người mắc bệnh này thường phải kết hợp điều trị bằng thuốc, thay đổi lối sống và kiểm tra sức khỏe thường xuyên. Hiểu rõ vai trò của chỉ số cholesterol trong bối cảnh yếu tố di truyền giúp người bệnh có thể chủ động hơn trong việc phòng ngừa và kiểm soát, giảm thiểu tối đa các biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra trong tương lai. Chỉ số cholesterol là một trong những chỉ số quan trọng để theo dõi sức khỏe tim mạch và mỡ máu. Việc biết rõ mức cholesterol của mình và hiểu được chỉ số cholesterol nào là bình thường sẽ giúp bạn chủ động kiểm soát sức khỏe và phòng ngừa các bệnh lý liên quan.
